- wbrew obiegowej nazwie nie ma nic wspólnego z 'bzowatymi'
- należy do rodziny oliwnikowatych
- sprowadzony do Europy z Turcji w XVI wieku
- odmiany z pełnym kwiatem pojawiły się dopiero w wieku XIX
- krzew o wysokości 5-6 metrów
- nie ma wymagań co do gleby
- może rosnąć w cieniu
- kwiaty pachnące, zebrane w wiechy o długości około 15 cm
- kwitnie w maju
- ścięte kwiatostany długo utrzymują swieżość i zapach